Zo doe je het: Eieren scheiden

In veel recepten kom je het tegen: Eieren scheiden. Maar hoe doe je dat eigenlijk? Ik vond het eerst best wel lastig. Vaak ging de dooier kapot, waardoor ik het eiwit niet meer kon gebruiken. Of het rauwe ei in de kom zat vol met stukjes schaal, waardoor ik eerst een kwartier kon gaan vissen … Meer lezen over Zo doe je het: Eieren scheiden

Advertenties

Zo doe je het: Slagroom kloppen zonder mixer!

Ik kwam laatst bij toeval een artikel tegen over hoe je slagroom kan kloppen zonder mixer. Tijd om het uit te proberen. Resultaat? Heerlijke slagroom, super eenvoudig om te maken. Weten hoe? Check het in het filmpje: Serieus, hoe handig is dit?! Zeker als je nu bijvoorbeeld op de camping staat! Tenzij je op de … Meer lezen over Zo doe je het: Slagroom kloppen zonder mixer!