Snapshots #4 april

Wooooh time flies! Het is gewoon alweer mei… Zou je overigens niet zeggen, want terwijl ik dit typ is het buiten grijs, koud en regenachtig. Waar blijft het warme weer?

Nou, tot die tijd kun je lekker rondneuzen op deze website. Er zijn deze maand niet veel recepten online gekomen, maar de hoeveelheid recepten op de website begint langzaam te groeien! Ik ben nog steeds elke dag trots op deze blog en ben nog lang niet uitgespeeld!

Oh, en waar ik jullie vorige maand lekker maakte met een vooruitzichtje op deze maand – met vooral veel taart want veel verjaardagen – scrolde ik net door mijn foto’s en viel het resultaat een beetje tegen. Gelukkig heb ik even goed aardig wat fotootjes verzameld voor in het snapshot-overzicht van de maand april:

IMG_20170401_172855

 

1 april: Happy Birthday to the boyfriend!
Geen uitgebreid feest, maar lekker een dagje samen op pad. Hier waren we bij de Hoofdtoren in Hoorn, waar een standbeeld staat van de Scheepsjongens van Bontekoe.

 

 

 

En bij een verjaardag hoort… taart! Links was op de dag zelf, bij Mexicaans restaurant Sweet Dreams. Carrot cake als toetje!
Rechts was zelfgemaakt gebak, gevuld met citroen-banketbakkersroom en kruimels bovenop.

IMG_20170409_163925

 

Yes, mooi weer! Mijn ultieme zondaggevoel?
Eind van de middag buiten kunnen zitten in het zonnetje, onder het genot van een goed glas wijn en toastjes met kaas. Meneer genoot van zijn favoriete biertje: Cuvee des Trolls.

 

IMG_20170410_171225_534

 

Ik zette het recept voor deze lekker plakkerige citroencake online. Niet moeilijk, wel lekker fris. Goed recept voor zomerse dagen!
Het recept vind je hier terug.

 

 

 

IMG_20170414_120525

 

Ehh Renee, wat heeft Dobby te maken met je foodblog?
Nou, dat zal ik je vertellen. Helemaal niets!
Maar ik was op Goede Vrijdag naar de Harry Potter exhibition in Utrecht en dat was zó cool!
Jaaa, ik heb écht heerlijk een middagje de Harry Potter Nerd uitgehangen en dat wilde ik met jullie delen. En dat doe ik met Dobby. Dus dat.

 

 

IMG_20170411_194653

 

Happy Birthday to the best mom!
En hoe vier je de verjaardag van je moeder nou beter dan met appeltaart?
Dat bedoel ik 😉

 

 

 

IMG_20170417_102310_390

 

Succesrecept-alert!
Deze limoen-mascarponetaart is bij velen een favoriet en werd ook vaak besteld toen ik nog op bestelling bakte.
Blije mensen en leuke reacties dus, toen ik dit succesrecept online zette. Teruglezen kan hier.

 

 

Een dagje Texel! (Bijna) elke vakantie spreken we af met de meiden die ik ken van mijn studie. We zijn met zijn vieren, waarvan er twee op Texel wonen. De ene keer komen zij naar ons, de andere keer gaan wij daarheen. Een mooie traditie die hopelijk nog lang blijft bestaan! Dit keer mochten wij weer naar het eiland, waar we onder andere genoten hebben van een lunch bij Paal 9 en een heerlijke pannenkoek bij de Catharinahoeve. Aanraders hoor!

IMG_20170426_124043_601

Happy Birthday to me!
Op 26 april ben ik 27 geworden. Dat vierde ik met een klein clubje, gewoon lekker thuis. En dat betekent taart bakken!
Ik maakte de limoen-mascarponetaart, de witte chocolade cheesecake en deze ‘soort van slagroomtaart’ – een zelf samengestelde taart met o.a. vanille-botercrème en lemoncurd.
Wie weet kun je het recept binnenkort hier terug vinden…

 

IMG_20170427_101736_047

 

En bij een verjaardag horen lekker veel cadeautjes 😉 Waaronder een enorme bos met 27 rozen van Björn. Lief he!

 

 

 

 

Op de valreep van de meivakantie nog even op bezoek bij mijn collega-bakkers in Sprookjeswonderland, samen met m’n zus en de kinderen. Snel even een fotootje van de kabouter-bakkers en het snoephuisje van die enge heks…. Brrr!

IMG_20170428_191324

 

En ’s avonds nog lekker even pannenkoeken eten met z’n allen, dit keer bij Ootje Konkel.
Voor de oplettende kijker, dit is inderdaad níet mijn pannenkoek, maar het toetje.
Oh en voor de nóg meer oplettende kijker: De vrouw op de placemat is normaal niet blauw.
Ik heb haar omgetoverd tot Smurfin.

IMG_20170429_164136

 

En de laatste foto van deze maand… Is er een van mooi weer! Namelijk afgelopen zaterdag. Toen de zon wel wist hoe ie moest schijnen. En toen de bloesem van de buurman stond te shinen vanuit de achtertuin.
Gelukkig heb ik het vastgelegd.
Lieve lieve lieve mei, zullen we een dealtje sluiten? Als ik in juni de snapshots plaats van jouw maand, zullen we dan afspreken dat er veel zonnige foto’s tussen zitten?
Krijg je in ruil daarvoor veel blije gezichten en stralende koppies. Deal?

Tot volgende maand!

liefsrenee

——————————————-

Een recept gemaakt van mijn blog?
Deel je foto op Facebook of Instagram met #reneebakt
of tag me in je bericht.
Vind ik super leuk!

Wil je op de hoogte blijven van Renee bakt?
Volg me dan op Facebook of Instagram (gebruikersnaam @reneebakt).

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s